猟師自慢の<猪肉 鹿肉>販売

お土産に最適です。ご宿泊時の鍋料理やバーベキューの食材にもぜひご利用ください。

管理受付棟 「根来商店」にて販売しております。
※季節によって在庫状況が変化しますので、来られる前に在庫をご確認ください。

鹿肉スライス

鹿肉スライス

500g 3000円

しゃぶしゃぶ・すき焼き用

猪肉スライス

猪肉スライス

500g 4000円

すき焼き用

鹿肉ロース

鹿肉ロース

100g 500円

たたき・ロースト用
※写真は約200g

鹿肉しぐれ煮

鹿肉しぐれ煮

1袋 500円

猪肉

猪肉

1㎏ 8000円

猪イラスト

通信販売

送料は別途頂戴いたします。(3kg以上は無料)
配送用の箱代・保冷剤はサービスいたします。

鹿イラスト

ご注文はお電話で!

TEL: 0747-63-0345

特定商取引法に基づく表記

屋号名 根来商店
販売責任者 根来群二
所在地 〒638-0312 奈良県吉野郡天川村中谷62
電話番号 0747-63-0345
料金/商品代金以外の必要料金 代引き手数料と送料(3kg以上は無料)がかかります。
送料は料金表で確認して下さい。
代引き手数料は
購入金額+送料= 10,000円まで 315円
購入金額+送料= 30,000円まで 420円
購入金額+送料= 100,000円まで 630円となっております
ご注文方法 クロネコヤマトによる代金引換
お支払い方法・時期 代金引換で配送員にお支払い下さい
配送先 日本国内
商品引渡し時期 注文の当日、または翌日に発送いたします。
万が一、発送が遅れそうな場合や在庫切れの場合は別途ご連絡いたします。
商品販売数量の制限 特にございません。
返品・交換・キャンセルについて <返品・交換>
商品の性質上、返品・交換はお受けできません。万が一、商品に不備があった場合はお問い合わせ下さい。
TEL:0747-63-0345
<キャンセルについて>
商品の性質上、お客様のご都合によるキャンセルはお受けできません。

地域別送料表

(3kg以上 送料無料)

地 域 2kgまで 3kgまで
北海道 1,050円 1,680円
青森・秋田・岩手 1,050円 1,260円
宮城・山形・福島 950円 1,160円
東京・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・
神奈川・山梨・長野・新潟
840円 1,050円
富山・石川・福井・静岡・愛知・
岐阜・三重・京都・滋賀・奈良・
和歌山・大阪・兵庫・岡山・
広島・山口・鳥取・島根
740円 950円
香川・徳島・高知・愛媛・福岡・佐賀・
長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島
840円 1,050円
青森・山形・福島 1,050円 1,680円
沖縄 1,260円 1,790円

販売等に関する資格

解体処理業、食肉販売業、惣菜業、魚介類販売業 営業許可取得

地元風 ジビエ料理

猪肉

ぼたん鍋

地元天川村では、みそ味のぼたん鍋がよく食べられます。
イノシシスライス肉、野菜(人参、大根、白菜、ごぼう)やちぎったこんにゃく等を鍋に入れ、みそ味で煮て食べます。

すき焼き・バーベキュー

イノシシ肉をすきやき風で食べるのもよいでしょう。また、バーベキューで焼いても美味ですよ。

シーズンオフ 1名様3000円 
冬季はリバーサイドコテージにストーブやコタツをご用意します。

鹿肉

もみじ鍋

鹿肉は、みそ味またはすき焼き味のぼたん鍋として、天川村ではよく食べられます。
夏(7月~9月)に捕獲したオス鹿の脂ののった肉をうすくスライスしたものをすきやき風や味噌味で食べると、大変美味です。

しぐれ煮・佃煮

今は有害獣とされ一年間を通じて捕獲出来るので、脂の少ない時期の肉は、しぐれ煮やつくだ煮にするのもよいでしょう。
鹿肉は他にも鹿フライ、鹿ハンバーグ、鹿カレー肉としても使用、おいしいお肉です。

薬肉

鹿の食べている草は、ほとんどが薬草で、昔より鹿肉は薬肉とも言われて来ました。
鹿肉には、体を温める作用があると言われ、低脂肪、低カロリー、鉄分が豊富で女性が食べるとよいとも伝えられています。